Dass die Arial zumindest am besten lesbar sein soll, behauptet jedenfalls eine Studie der University of Michigan:

According to a recent University of Michigan study, the ease of reading the font on directions has a big impact on how easy, or difficult, consumers believe a project will be […] The easiest to read is the Arial.

Und bei Microsoft freut man sich. Science is science! Ernsthafterer Erklärungsansätze sind vermutlich Drogeneinfluss, Erpressung und Bestechung.